El Bodega Les Terres Rares de Côtes du Tarn de Comté Tolosan
La Bodega Les Terres Rares es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Côtes du Tarn para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos otros de Bodega Les Terres Rares van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La región vinícola de Côtes du Tarn. se encuentra en la región de Comté Tolosan de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine d'En Ségur y Domaine Comte de Thun. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Côtes du Tarn son Merlot, Duras y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Côtes du Tarn suele revelar tipos de aromas de piña, frutas negras o pesca y a veces también aromas de cítricos, queso o vainilla. En la boca de Côtes du Tarn es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 57 de fincas y châteaux en la de Côtes du Tarn, que producen 137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Côtes du Tarn van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Les Terres Rares van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de bacalao a la portuguesa, espaguetis con tinta de calamar (italia) o quiche de queso de tarta mágica.
La Duras noir es una variedad de uva originaria de Francia (Tarn). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. La Duras noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón.
Los vinos rojo de Bodega Les Terres Rares van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de vaca con verduras, chiche kebab à l'armenienne o calamares rellenos a la sétoise.
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¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes du Tarn? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Terres Rares.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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