Bodega Les Vignerons du SommiéroisCuvée des Côtes Merlot
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Maridaje con Cuvée des Côtes Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée des Côtes Merlot
Maridajes originales con Cuvée des Côtes Merlot
El Cuvée des Côtes Merlot de Bodega Les Vignerons du Sommiérois coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de sal gruesa para carne, pad thai o chuletas de cerdo con salsa de caldo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Vignerons du Sommiérois
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Información sobre el Bodega Les Vignerons du Sommiérois
La Bodega Les Vignerons du Sommiérois es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 67 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.
La palabra del vino: Romper
Accidente (oxidación o reducción) que provoca una pérdida de claridad en el vino.
