El Bodega Les Vignerons du Sommiérois de Languedoc-Rosellón

Bodega Les Vignerons du Sommiérois
La finca ofrece 70 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 1852 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Les Vignerons du Sommiérois es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 70 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Les Vignerons du Sommiérois

Buscas los mejores vinos de Bodega Les Vignerons du Sommiérois en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Vignerons du Sommiérois. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Vignerons du Sommiérois con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Les Vignerons du Sommiérois

Maridaje con un vino rosado de Bodega Les Vignerons du Sommiérois.

Los vinos rosado de Bodega Les Vignerons du Sommiérois van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta gratinada a la carbonara, quiche con puerros y salmón fresco de flo o patatas bravas (patatas fritas con salsa de tomate picante).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Vignerons du Sommiérois

En nariz el vino rosado de la Bodega Les Vignerons du Sommiérois. suele revelar tipos de aromas de melón, fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Vignerons du Sommiérois rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Vignerons du Sommiérois rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Cinsaut

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Les Vignerons du Sommiérois

Maridaje con un vino rojo de Bodega Les Vignerons du Sommiérois.

Los vinos rojo de Bodega Les Vignerons du Sommiérois van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de goulash de cerveza, pasta y pimientos o hojas sot- l-.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Vignerons du Sommiérois

En la boca el vino rojo de la Bodega Les Vignerons du Sommiérois. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Vignerons du Sommiérois rojo

  • 2011con una puntuación media de 4.19/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.56/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Vignerons du Sommiérois rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Roussanne

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos blanco de Bodega Les Vignerons du Sommiérois

Maridaje con un vino blanco de Bodega Les Vignerons du Sommiérois.

Los vinos blanco de Bodega Les Vignerons du Sommiérois van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de mi lasaña boloñesa (sin bechamel), quiche de queso de cabra y bacon o pastilla con pollo (pastel marroquí con láminas de ladrillo).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Vignerons du Sommiérois

En nariz el vino blanco de la Bodega Les Vignerons du Sommiérois. suele revelar tipos de aromas de tropical, cítricos o archivo y a veces también aromas de pera, melón o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Les Vignerons du Sommiérois. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Vignerons du Sommiérois blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.25/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Vignerons du Sommiérois blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petite Sirah

La palabra del vino: Maceración

Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Les Vignerons du Sommiérois

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Les Vignerons du Sommiérois.

Los vinos efervescente de Bodega Les Vignerons du Sommiérois van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de carne asada a la pimienta o pizza con ternera y queso comté.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Vignerons du Sommiérois efervescente

  • Cinsault
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Les Vignerons du Sommiérois

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Vignerons du Sommiérois.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Maceración

Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.

Descubra las demás regiones y la denominación de Languedoc-Rosellón.