Bodega Levert FrèresGrande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut de la Bodega Levert Frères
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut de Bodega Levert Frères de la región de Crémant de Bourgogne es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut
Maridajes originales con Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut
El Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut de Bodega Levert Frères coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de paella española de marisco, bibimbap coreano o sardinade.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Levert Frères
Descubra la variedad de uva: Sabalkanskoï
Se cree que es originaria de la costa del Mar Negro o del Mar de Azov, en los Balcanes. Se encuentra en Estados Unidos, Australia, el norte de África, Egipto, Turquía e Italia. Es prácticamente desconocida en Francia, quizá porque madura demasiado tarde y con dificultad.
Información sobre el Bodega Levert Frères
La Bodega Levert Frères es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Crémant de Bourgogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant de Bourgogne
Reconocida en 1975, la denominación Crémant-de-Bourgogne sustituyó a los vinos espumosos cuya calidad era poco homogénea. Su zona geográfica, muy extensa, abarca más de 300 municipios, de Châtillonnais, con los límites de Champagne auboise, con Beaujolais incluido. La AOC impone unas condiciones de cosecha y de elaboración tan estrictas como las de la región de Champagne y modeladas en ella, la diferencia reside en la duración de la maduración en Lies, que es de nueve meses como mínimo, frente a los doce de Champagne. Las variedades de uva utilizadas también acercan al Crémant-de-Bourgogne a su ilustre modelo de Champagne, ya que aunque se pueden utilizar todas las variedades de la región, se prefieren la Pinot Noir y la Chardonnay.
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