Bodega Lindsay Wine EstateThe Doctors House Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del The Doctors House Sauvignon Blanc de la Bodega Lindsay Wine Estate
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Doctors House Sauvignon Blanc de Bodega Lindsay Wine Estate de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con The Doctors House Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Doctors House Sauvignon Blanc
Maridajes originales con The Doctors House Sauvignon Blanc
El The Doctors House Sauvignon Blanc de Bodega Lindsay Wine Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de fondue china, quiche de atún, pimiento y tomate o tarta de calabacín, queso de cabra y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lindsay Wine Estate
Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay
A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Doctors House Sauvignon Blanc de Bodega Lindsay Wine Estate son 2019, 2018, 2014, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Lindsay Wine Estate
La Bodega Lindsay Wine Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Adelaide Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Adelaide Hills
La región vinícola de Adelaide Hills. se encuentra en la región de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 491 de fincas y châteaux en la de Adelaide Hills, que producen 1814 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Adelaide Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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