El Bodega Lisicza de Pécs de Dél-Pannónia
La Bodega Lisicza es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Pécs para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Lisicza en Pécs de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Lisicza. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Lisicza con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Lisicza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de daube niçoise, hamburguesa casera o pechuga de pato con miel.
En la boca el vino rojo de la Bodega Lisicza. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Pécs. se encuentra en la región de Dél-Pannónia de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Matias y Domaine Ebner. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Pécs son Merlot, Cabernet franc y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pécs suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras o fruta desecada y a veces también aromas de maleza, bayas rojas o fermentado (levadura). En la boca de Pécs es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 8 de fincas y châteaux en la de Pécs, que producen 28 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Pécs van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego.
Los vinos blanco de Bodega Lisicza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de sardinas al estilo marroquí, gambas al curry y coco (tailandia) o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
En nariz el vino blanco de la Bodega Lisicza. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos rosado de Bodega Lisicza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Lisicza. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Partículas sólidas que pueden recubrir de forma natural el fondo de una botella de vino. Es más bien una garantía de que el vino no ha sido maltratado: de hecho, para evitar el depósito natural, se utilizan procesos bastante violentos de filtración o de almacenamiento en frío (- 7 u - 8 °C) para precipitar el tártaro (los pequeños cristales blancos que algunos confunden con el azúcar cristalizado: basta con probar para disuadirlos).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Pécs? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Lisicza.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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