Bodega Little BettyGarnacha Old Vine
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Garnacha Old Vine.
Maridajes que funcionan perfectamente con Garnacha Old Vine
Maridajes originales con Garnacha Old Vine
El Garnacha Old Vine de Bodega Little Betty coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de carne de vacuno luc, chuletas de cordero con higos y miel o calabaza rellena.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Little Betty
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Información sobre el Bodega Little Betty
La Bodega Little Betty es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Région inconnue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Région inconnue
No es una región productora de vino conocida. .
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