Bodega Lo ScoglioLo Scoglio Ribusieri Vermentino
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Lo Scoglio Ribusieri Vermentino de la Bodega Lo Scoglio
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lo Scoglio Ribusieri Vermentino de Bodega Lo Scoglio de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Lo Scoglio Ribusieri Vermentino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lo Scoglio Ribusieri Vermentino
Maridajes originales con Lo Scoglio Ribusieri Vermentino
El Lo Scoglio Ribusieri Vermentino de Bodega Lo Scoglio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis carbonara muy sencillos, cassolettes de vieiras o phonsounette (patatas con queso saint nectaire fundido).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lo Scoglio
Descubra la variedad de uva: Vermentino
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Información sobre el Bodega Lo Scoglio
La Bodega Lo Scoglio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Montecucco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montecucco
La región vinícola de Montecucco. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Amantis y Domaine Azienda Biologica Basile. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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