¿Busca un buen vino de Montecucco de Toscane entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Montecucco. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Montecucco con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Montecucco van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de curry de carne tailandés, pastillas con cordero y albaricoques o tajín de ternera con zanahorias.
En nariz el vino rojo de la región de Montecucco. suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta desecada o floral y a veces también aromas de planta, ciruela roja o grosella negra. En la boca el vino rojo de la región de Montecucco. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Montecucco? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Montecucco.
La región vinícola de Montecucco. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Amantis y Domaine Azienda Biologica Basile. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Montecucco son Sangiovese, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Montecucco suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o canela y a veces también aromas de queso, fruta oscura o hierba. En la boca de Montecucco es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 66 de fincas y châteaux en la de Montecucco, que producen 163 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Montecucco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
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Los vinos blanco de la región de Montecucco van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de generosa quiche de hojaldre, quiche de espinacas y queso de cabra o brochetas de pollo con curry y limón.
En nariz el vino blanco de la región de Montecucco. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la región de Montecucco. es un poderoso potente con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Montecucco? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino blanco de Montecucco.
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
¿Quieres comprar un vino rosado de Montecucco barato o vender un vino rosado de Montecucco al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos rosado de la región de Montecucco van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de boeuf en daube, tagine de cordero con ciruelas y frutos secos o filete de ternera a la sidra.
Se cree que es de origen español. Hoy en día está muy presente en la Toscana y en muchas otras regiones italianas, donde suele mezclarse con el sangiovese para producir el famoso Chianti. Según recientes análisis genéticos, es el padre del mencionado sangiovese, siendo su madre una variedad casi desconocida llamada calabrese di Montenuovo. - Sinonimia: ciliegino, ciregiuolo o cireguoli, aleatico di spagna (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí) - Descripción: racimos medianos a grandes, cilíndrico-cónicos, alados, compactos, tallos medianos y fuertes con muy poca lignificación; bayas medianas y redondas, piel de grosor medio con un bonito color negro azulado, a veces con reflejos violáceos, pulpa jugosa. - Potencial de producción: brotes tempranos en el año, sólo unos días después de Chasselas. Especialmente adecuado para pendientes no demasiado pobres. Vigoroso, productivo y regular, debe sin embargo ser podado en relación al hecho de que sus ojos de base son poco fértiles. Sensible al viento, al moho, al oídio, a la podredumbre ácida y a la podredumbre gris. Resistente a la sequía. Madura a finales del segundo periodo. - Tipo de vino/sabor: da un vino lleno y flexible, con taninos suaves, rico en alcohol, de color rubí más o menos oscuro y, en algunos casos, con tintes violáceos. Aromas de canela, cereza, arándanos, notas especiadas, ciruela, uvas frescas, regaliz, tabaco, vainilla, ... .
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