Bodega LodestoneSauvignon Blanc - Sémillon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc - Sémillon de Bodega Lodestone de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o cítricos.
Maridaje con Sauvignon Blanc - Sémillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc - Sémillon
Maridajes originales con Sauvignon Blanc - Sémillon
El Sauvignon Blanc - Sémillon de Bodega Lodestone coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de ensalada niçoise, espaguetis con almejas o tarta de manzana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lodestone
Descubra la variedad de uva: Tchkhaveri
Tintos elegantes y ligeros con manto rubí pálido, taninos finos y boca sedosa con acidez preservada; con aromas característicos de frutas rojas (cereza, frambuesa), especias suaves y notas florales. También en rosados frescos. A menudo vinificado en el método tradicional qvevri; define la identidad vitivinícola de Guria. Variedad negra georgiana autóctona, cultivada principalmente en la región de Guria, en el oeste de Georgia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc - Sémillon de Bodega Lodestone son 2019, 0, 2016
Información sobre el Bodega Lodestone
La Bodega Lodestone es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Plettenberg Bay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Plettenberg Bay
La región vinícola más joven y pequeña de Sudáfrica (distrito Cape South Coast, ~57 km costeros al este), clima marino moderado protegido por Tsitsikamma y Langkloof, suelos alcalinos de bajo sulfito. Sauvignon Blanc es el blanco rey: puro y tenso con cítricos, hierbas frescas y vibrante mineralidad marina. Chardonnay elegante con frutas blancas y Pinot Noir con finos frutos rojos, más espumosos MCC método champenoise. Primeras viñas plantadas en 2000.
La región vinícola de Western Cape
Cuna del vino sudafricano. Chenin Blanc emblemático (Steen, 20%) en blancos amplios y frescos con notas de membrillo, manzana amarilla, miel y flor de acacia, del seco vivo al dulce. Sauvignon Blanc cortante y yodado (Walker Bay, Constantia), Chardonnay equilibrado. Tintos: Pinotage emblemático con aromas torrefactos (café, ciruela, humo), Cabernet Sauvignon firme, Syrah especiada.
La palabra del vino: Cep
Uva.
