Bodega Long DogThe Otto Riserva Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del The Otto Riserva Pinot Noir de la Bodega Long Dog
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Otto Riserva Pinot Noir de Bodega Long Dog de la región de Ontario es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Otto Riserva Pinot Noir de Bodega Long Dog de la región de Ontario suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con The Otto Riserva Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Otto Riserva Pinot Noir
Maridajes originales con The Otto Riserva Pinot Noir
El The Otto Riserva Pinot Noir de Bodega Long Dog coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de garbanzos a la española, ternera asada a la sidra o conejo en salsa de marengo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Long Dog
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Otto Riserva Pinot Noir de Bodega Long Dog son 2013
Información sobre el Bodega Long Dog
La Bodega Long Dog es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Ontario para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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