Bodega LongbushGewurztraminer
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o queso suave.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gewurztraminer de Bodega Longbush de la región de North Island suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o especias.
Maridaje con Gewurztraminer.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gewurztraminer
Maridajes originales con Gewurztraminer
El Gewurztraminer de Bodega Longbush coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de raya con vinagre y alcaparras, guiso de cordero con patatas y ajo o masa simple para panqueques.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Longbush
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Información sobre el Bodega Longbush
La Bodega Longbush es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de North Island para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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