Bodega Loredan GaspariniAsolo Prosecco Superiore
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Asolo Prosecco Superiore de la Bodega Loredan Gasparini
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Asolo Prosecco Superiore de Bodega Loredan Gasparini de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Asolo Prosecco Superiore de Bodega Loredan Gasparini de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de crema, paja o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
Maridaje con Asolo Prosecco Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Asolo Prosecco Superiore
Maridajes originales con Asolo Prosecco Superiore
El Asolo Prosecco Superiore de Bodega Loredan Gasparini coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de cuchillos de perejil, quiche de champiñones, bacon y gruyere o verrine de melocotón y atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Loredan Gasparini
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Asolo Prosecco Superiore de Bodega Loredan Gasparini son 2018, 2016, 2017, 2011 y 2015.
Información sobre el Bodega Loredan Gasparini
La Bodega Loredan Gasparini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Asolo Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Asolo Prosecco
La región vinícola de Asolo Prosecco. se encuentra en la región de Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giusti y Domaine Bele Casel. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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