Bodega Los DosGrenache - Syrah (Old Vines)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Grenache - Syrah (Old Vines) de la Bodega Los Dos. se encuentra en el primer 60 de de Campo de Borja de vinos.
Estructura gustativa del Grenache - Syrah (Old Vines) de la Bodega Los Dos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grenache - Syrah (Old Vines) de Bodega Los Dos de la región de Aragón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grenache - Syrah (Old Vines) de Bodega Los Dos de la región de Aragón suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Grenache - Syrah (Old Vines).
Maridajes que funcionan perfectamente con Grenache - Syrah (Old Vines)
Maridajes originales con Grenache - Syrah (Old Vines)
El Grenache - Syrah (Old Vines) de Bodega Los Dos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pimientos rellenos, fideos de soja y gambas o mafé original con okra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Los Dos
Descubra la variedad de uva: Merlot noir
Esta variedad de uva procede con toda seguridad de la región de Burdeos y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la magdeleine noire des Charentes y el cabernet franc. También hay que señalar que es el hermanastro del côt o malbec y que no es la forma negra del merlot blanco, pero su parecido nos recuerda que sí es un descendiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grenache - Syrah (Old Vines) de Bodega Los Dos son 2016, 2014, 2009, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Los Dos
La Bodega Los Dos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Campo de Borja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campo de Borja
La región vinícola de Campo de Borja. se encuentra en la región de Aragón de España. Bodegas y viñedos como Domaine Alto Moncayo y Domaine Alto Moncayo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Aragón
Aragón es una de las 17 comunidades autónomas de España. Situada en el norte del país, se extiende desde las imponentes montañas de los Pirineos en el sur hasta la inmensa Meseta Central Ibérica. Al este de Aragón se encuentra Cataluña, mientras que La Rioja, Castilla y León y Navarra son sus vecinos al oeste. Aragón abarca el río Ebro, que fluye hacia el este, y su vasto valle, siendo este río uno de los más grandes e importantes de España.
La palabra del vino: Rancio
Olor y sabor característicos de ciertos vinos que han sufrido un envejecimiento oxidativo, es decir, en contacto con el oxígeno (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).
