Bodega Azienda Vinicola Losito e GuariniLe Cascine Sauvignon Blanc Fruttato
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Le Cascine Sauvignon Blanc Fruttato de la Bodega Azienda Vinicola Losito e Guarini
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Cascine Sauvignon Blanc Fruttato de Bodega Azienda Vinicola Losito e Guarini de la región de Lombardie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Le Cascine Sauvignon Blanc Fruttato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Cascine Sauvignon Blanc Fruttato
Maridajes originales con Le Cascine Sauvignon Blanc Fruttato
El Le Cascine Sauvignon Blanc Fruttato de Bodega Azienda Vinicola Losito e Guarini coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta gratinada con salmón ahumado, langosta a la parrilla en una salsa cremosa de estragón o clafoutis de queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azienda Vinicola Losito e Guarini
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Cascine Sauvignon Blanc Fruttato de Bodega Azienda Vinicola Losito e Guarini son 2007, 2016, 2011
Información sobre el Bodega Azienda Vinicola Losito e Guarini
La Bodega Azienda Vinicola Losito e Guarini es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Lombardie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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