Bodega LotzWeissburgunder
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weissburgunder de la Bodega Lotz
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weissburgunder de Bodega Lotz de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weissburgunder
Maridajes originales con Weissburgunder
El Weissburgunder de Bodega Lotz coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de alioli de bacalao, wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun o filete de bacalao con chalotas y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lotz
Descubra la variedad de uva: Carminoir
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cabernet-sauvignon obtenido en 1982 en la Estación Federal de Investigación Agroscope Changins de Wadenswil (Suiza). Se encuentra en Suiza, Alemania, Bélgica, ... en Francia es muy poco conocida.
Información sobre el Bodega Lotz
La Bodega Lotz es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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