Bodega Louis d'ArmontVosne-Romanée
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Vosne-Romanée.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vosne-Romanée
Maridajes originales con Vosne-Romanée
El Vosne-Romanée de Bodega Louis d'Armont coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera con cebolla al estilo chino, ternera asada con leche y romero o muslo de pato al horno con patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Louis d'Armont
Descubra la variedad de uva: Corvinone
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
Información sobre el Bodega Louis d'Armont
La Bodega Louis d'Armont es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Vosne-Romanée para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vosne-Romanée
Vosne-Romanée es un pequeño municipio de la Côte de Nuits, en Borgoña, conocido principalmente por su vino tinto elaborado con la uva Pinot Noir. Originalmente llamado Vosne, el pueblo recibió el sufijo Romanée en 1866 en honor a su viñedo más preciado, La Romanée. A menudo se agrupa con el municipio vecino de Flagey-Echézeaux; aunque los pueblos están totalmente separados, sus mejores viñedos se agrupan inmediatamente al norte de Vosne-Romanée. Muchos consideran que el vino clásico de Vosne-Romanée tiene un equilibrio perfecto de peso, estructura, elegancia y longevidad.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
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