Bodega Louis de GrenelleCrémant de Loire Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Crémant de Loire Brut de la Bodega Louis de Grenelle
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Crémant de Loire Brut de Bodega Louis de Grenelle de la región de Valle del Loira es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Crémant de Loire Brut de Bodega Louis de Grenelle de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o miel y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Crémant de Loire Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crémant de Loire Brut
Maridajes originales con Crémant de Loire Brut
El Crémant de Loire Brut de Bodega Louis de Grenelle coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de tagliatelle con marisco y crema de azafrán, pavo asado en el horno o giros con anchoas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Louis de Grenelle
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Crémant de Loire Brut de Bodega Louis de Grenelle son 2008
Información sobre el Bodega Louis de Grenelle
La Bodega Louis de Grenelle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Crémant de Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant de Loire
Crémant de Loire es la denominación regional de los vinos espumosos de Anjou, Saumur y Touraine, el corazón de la región vinícola del Valle del Loira. El Chenin Blanc es el ingrediente principal. Se puede utilizar una amplia gama de otras variedades de uva tradicionales del Loira. Entre ellas se encuentran las opciones obvias de Chardonnay y Pinot Noir, pero también Cabernet Franc, Pineau d'Aunis, Grolleau Noir e incluso Cabernet Sauvignon.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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La transformación de la uva en mosto y vino bajo el efecto de la fermentación alcohólica. La vinificación de los vinos tintos se realiza en varias etapas: despalillado, estrujado, fermentación alcohólica, encubado, escurrido y envejecimiento.
