Bodega Louise PerrinLadoix
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Ladoix.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ladoix
Maridajes originales con Ladoix
El Ladoix de Bodega Louise Perrin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), osso bucco a la milanesa o pollo waterzooi a la gantoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Louise Perrin
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Louise Perrin
La Bodega Louise Perrin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Ladoix para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ladoix
La región vinícola de Ladoix. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Louis Jadot - Domaine Gagey y Domaine Jacob. producen principalmente vinos rojo, blanco y otros.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
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