La Bodega Ludique es una de las áreas a seguir en la Gelderland.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Gelderland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Ludique van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La región vinícola de Gelderland. de Países Bajos. Bodegas y viñedos como Domaine Betuws Wijndomein y Domaine Betuws Wijndomein. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Gelderland son Johanniter, Regent y Solaris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Gelderland suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o mineral y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. Actualmente contamos con 27 de fincas y châteaux en la de Gelderland, que producen 125 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Gelderland van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego.
Los vinos rojo de Bodega Ludique van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, pastillas con cordero y albaricoques o caramelo de cerdo.
La Peloursin es una antigua variedad de uva del valle de Grésivaudant, en Isère. Sus racimos son de tamaño medio. Son cónicos-cilíndricos, compactos y alados. Las bayas son bastante grandes y están cubiertas por una fina piel negra azulada o, raramente, gris. El peloursin está ahora en peligro de extinción. Ahora sólo ocupa media hectárea y apenas se propaga. Esta variedad brota tarde. Las uvas pueden recogerse a partir del vigésimo día después de la cosecha de chasselas. El Peloursin tiene un porte algo inclinado. Esta variedad es muy vigorosa y puede llegar a ser muy productiva a lo largo de los años, ya que sus cepas son cada vez más grandes. Sin embargo, debe protegerse de la podredumbre negra y la podredumbre gris, a las que teme especialmente. El vino producido a partir de Peloursin tiene un color bastante bueno, astringente pero ordinario.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Gelderland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ludique.
Cruce interespecífico entre Riesling y FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris o rülander x chasselas o gutedel)) obtenido en Alemania en 1968 por Johannes Zimmermann. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Esta variedad se encuentra en Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Tenga en cuenta que la variedad de uva "Johanniter" es una marca protegida.
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Se dice de un vino que es fino y sutil en la boca.
