Bodega M. ChapoutierDomaine de Bila-Haut Occultum Lapidem
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem de la Bodega M. Chapoutier
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem de Bodega M. Chapoutier de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem de Bodega M. Chapoutier de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de crema, miel o fermentado (levadura) y a veces también aromas de maleza, evolución (envejecimiento) o mazapán.
Maridaje con Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem
Maridajes originales con Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem
El Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem de Bodega M. Chapoutier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lasaña italiana casera, pasta con mascarpone y salsa de tomate o tallarines con bacon y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega M. Chapoutier
Descubra la variedad de uva: Sweet Sapphire
Cruce intraespecífico entre Beitamouni y C22-121 obtenido en 2004 por David Cain en el I.F.G. de Bakersfield, California (EEUU). Su cultivo comenzó en 2007. Ya se conoce en Estados Unidos, Brasil, Australia y Sudáfrica, pero es prácticamente desconocida en Francia. Cabe señalar que esta variedad es muy demandada en China, donde representa por sí sola un importante mercado.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem de Bodega M. Chapoutier son 1991, 2000, 2015, 2017 y 2008.
Información sobre el Bodega M. Chapoutier
La Bodega M. Chapoutier es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 217 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon Villages 'Latour de France' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon Villages 'Latour de France'
La región vinícola de Côtes du Roussillon Villages 'Latour de France'. se encuentra en la región de Côtes du Roussillon Villages de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine M. Chapoutier y Domaine Les Vignerons de Trémoine.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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