Bodega Madame Veuve PointBourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Maridaje con Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc
Maridajes originales con Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc
El Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc de Bodega Madame Veuve Point coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, chucrut de mar con vino blanco o calamares rellenos a la sétoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Madame Veuve Point
Descubra la variedad de uva: Voltis
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2002, entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Información sobre el Bodega Madame Veuve Point
La Bodega Madame Veuve Point es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
La región vinícola de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits. se encuentra en la región de Côte de Nuits de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Villars Fontaine y Château de Villars Fontaine. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
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