Maison Bonnard FilsRoussette de Montagnieu
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.
Maridaje con Roussette de Montagnieu.
Maridajes que funcionan perfectamente con Roussette de Montagnieu
Maridajes originales con Roussette de Montagnieu
El Roussette de Montagnieu de Maison Bonnard Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de salmón con miel y soja, curry de cordero al estilo indio o juliana de piel de pepino.
Detalles e información técnica sobre la Maison Bonnard Fils
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Roussette de Montagnieu de Maison Bonnard Fils son 2016
Información sobre el Maison Bonnard Fils
La Maison Bonnard Fils es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Roussette du Bugey para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Roussette du Bugey
La región vinícola de Roussette du Bugey. se encuentra en la región de Bugey de Savoie de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Peillot y Domaine Patrick Charlin. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Savoie
Savoie es una región vitivinícola del este de Francia, en las zonas montañosas al sur del lago Lemán y en la frontera con Suiza. La ubicación y la geografía de la región han definido en gran medida su carácter, fragmentado, accidentado y ligeramente suizo. Esto es evidente en los frescos y crujientes vinos blancos que se producen aquí, así como en las etiquetas de los vinos de la región. Muchas llevan una cruz blanca sobre fondo rojo, la bandera de Suiza y Saboya.
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