Maison CharoussetCrozes-Hermitage
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Crozes-Hermitage de la Maison Charousset
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Crozes-Hermitage de Maison Charousset de la región de Vallée du Rhône es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Crozes-Hermitage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crozes-Hermitage
Maridajes originales con Crozes-Hermitage
El Crozes-Hermitage de Maison Charousset coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de boeuf lôc lac (camboya), pierna con una cuchara o la pierna de las siete o pechuga de pato con manzanas.
Detalles e información técnica sobre la Maison Charousset
Descubra la variedad de uva: Deckrot
Tintos muy coloridos con capa violeta intensa, taninos moderados y boca amplia, sobre simples aromas de frutas negras (grosella negra, mora) y notas de tinta. Perfil teinturier. Utilizado principalmente en ensamblaje para reforzar el color de los tintos ligeros, cultivado en pocos hectáreas en Alemania. Híbrido teinturier alemán obtenido en 1953 en Geilweilerhof (Grauburgunder × Färbertraube), con pulpa coloreada característica.
Información sobre el Maison Charousset
La Maison Charousset es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Crozes-Hermitage para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crozes-Hermitage
Cru más extenso del Ródano septentrional en torno a Tain: Syrah como único tinto rey - afrutado y accesible con notas de grosella negra, mora, frambuesa, violeta, pimienta negra y toque de aceituna negra, taninos suaves y final especiado, más abordable que Hermitage. Marsanne y Roussanne en blancos amplios (melocotón, albaricoque, miel, flores blancas, almendra). AOC (1937), ~1. 700 ha en 11 municipios (Drôme), granito en laderas norte, cantos-loess en llanura, clima continental, guarda 3-8 años.
La región vinícola de Vallée du Rhône
2º viñedo AOC de Francia, dos mundos complementarios. Septentrional: Syrah pura en tintos emblemáticos (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profunda y especiada con notas de mora, violeta, aceituna negra y tocino ahumado, guarda excepcional. Blancos Viognier opulentos (Condrieu, albaricoque, flores) y Marsanne-Roussanne amplios. Meridional: coupages Grenache solares en Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruta confitada, garriga).
La palabra del vino: Recorte
Operación de la viña que consiste en podar la parte superior de las ramas después del levantamiento, ya sea manualmente o con una máquina de recorte acoplada a un tractor de gran altura.
