¿Busca un buen vino de Crozes-Hermitage de Côtes du Rhône entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Crozes-Hermitage. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Crozes-Hermitage con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Crozes-Hermitage van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, paleta de cordero enrollada con hierbas o lasaña casera de la a a la z.
En nariz el vino rojo de la región de Crozes-Hermitage. suele revelar tipos de aromas de cereza, trufa o aceituna negra y a veces también aromas de alquitrán, cigarro o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la región de Crozes-Hermitage. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Crozes-Hermitage? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Crozes-Hermitage.
La región vinícola de Crozes-Hermitage. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Combier y Domaine M. Chapoutier.
producen principalmente vinos rojo y blanco. Las variedades de uva más plantadas en la región de Crozes-Hermitage son Marsanne, Roussanne y Mourvèdre, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Crozes-Hermitage suele revelar tipos de aromas de crema, sal o carbón vegetal y a veces también aromas de morera, virutas de lápiz o carne curada. En la boca de Crozes-Hermitage es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Actualmente contamos con 296 de fincas y châteaux en la de Crozes-Hermitage, que producen 663 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Crozes-Hermitage van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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Los vinos blanco de la región de Crozes-Hermitage van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de cono de pizza, risotto con salmón fresco y calabacines o pastel de panqueques con relleno de montaña.
En nariz el vino blanco de la región de Crozes-Hermitage. suele revelar tipos de aromas de piña, bayas rojas o maduro y a veces también aromas de cereza, archivo o almendras. En la boca el vino blanco de la región de Crozes-Hermitage. es un poderoso potente.
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La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
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