El Cave Chevalier de Crozes-Hermitage de Côtes du Rhône

Cave Chevalier - Hauts de Motte Crozes-Hermitage
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 21 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Crozes-Hermitage en la región de Côtes du Rhône
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La Cave Chevalier es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Crozes-Hermitage para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Cave Chevalier

Buscas los mejores vinos de Cave Chevalier en Crozes-Hermitage de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Cave Chevalier. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Cave Chevalier con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Cave Chevalier

Maridaje con un vino blanco de Cave Chevalier.

Los vinos blanco de Cave Chevalier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de tortilla de jamón y queso, lubina envuelta en costra de sal o sopa de saboya.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Cave Chevalier

En nariz el vino blanco de la Cave Chevalier. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), limón o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de planta, fermentado (levadura) o almendras. En la boca el vino blanco de la Cave Chevalier. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Cave Chevalier blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave Chevalier blanco

  • Marsanne
  • Roussanne

Descubrir la región vinícola de Crozes-Hermitage

La región vinícola de Crozes-Hermitage. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Combier y Domaine M. Chapoutier.

producen principalmente vinos rojo y blanco. Las variedades de uva más plantadas en la región de Crozes-Hermitage son Marsanne, Roussanne y Mourvèdre, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Crozes-Hermitage suele revelar tipos de aromas de crema, sal o carbón vegetal y a veces también aromas de morera, virutas de lápiz o carne curada. En la boca de Crozes-Hermitage es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Actualmente contamos con 296 de fincas y châteaux en la de Crozes-Hermitage, que producen 663 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Crozes-Hermitage van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos rojo de Cave Chevalier

Maridaje con un vino rojo de Cave Chevalier.

Los vinos rojo de Cave Chevalier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de las albóndigas de tata simone, estofado de cordero marroquí o buena mujer conejo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Cave Chevalier

En nariz el vino rojo de la Cave Chevalier. suele revelar tipos de aromas de roble, cuero o bayas rojas y a veces también aromas de planta, fermentado (levadura) o maleza. En la boca el vino rojo de la Cave Chevalier. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Cave Chevalier rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave Chevalier rojo

  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Cave Chevalier

¿Está planeando una ruta del vino en la de Crozes-Hermitage? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Cave Chevalier.

Descubra la variedad de uva: Marsanne

La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.

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