Domaine MelodyEtoile Noire
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Etoile Noire de la Domaine Melody
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Etoile Noire de Domaine Melody de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Etoile Noire de Domaine Melody de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de roble, vainilla o pimienta y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias.
Maridaje con Etoile Noire.
Maridajes que funcionan perfectamente con Etoile Noire
Maridajes originales con Etoile Noire
El Etoile Noire de Domaine Melody coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de espaguetis con bolas de carne, pierna de cordero con patatas al horno o guiso de conejo a la antigua usanza.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Melody
Descubra la variedad de uva: Olivette blanche
Variedad de origen desconocido, no relacionada con la olivette negra. Las flores de la Olivette blanche son fisiológicamente femeninas, lo que ha hecho que se cultive muy a menudo en asociación con otras variedades. Hoy en día, prácticamente ya no se multiplica, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Etoile Noire de Domaine Melody son 2012, 2014, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Domaine Melody
La Domaine Melody es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Crozes-Hermitage para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crozes-Hermitage
La región vinícola de Crozes-Hermitage. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Combier y Domaine M. Chapoutier.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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