Maison CoquardUne Maison de Tradition Merlot
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
Maridaje con Une Maison de Tradition Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Une Maison de Tradition Merlot
Maridajes originales con Une Maison de Tradition Merlot
El Une Maison de Tradition Merlot de Maison Coquard coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de steak tartar o muslos de pato confitados.
Detalles e información técnica sobre la Maison Coquard
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Información sobre el Maison Coquard
La Maison Coquard es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 64 de vinos a la venta en la de Beaujolais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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