Maison SouleauDerrière Les Fagots Côtes de Bordeaux
Vino
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Derrière Les Fagots Côtes de Bordeaux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Derrière Les Fagots Côtes de Bordeaux
Maridajes originales con Derrière Les Fagots Côtes de Bordeaux
El Derrière Les Fagots Côtes de Bordeaux de Maison Souleau coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lomo saltado, rollo de ternera italiano o conejo con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Maison Souleau
Descubra la variedad de uva: Ohanès
Esta variedad es conocida en España, Portugal, Italia, Grecia, Marruecos, Sudáfrica, Estados Unidos (California), Argentina, Chile, etc. En Francia no se cultiva mucho, probablemente debido a su maduración tardía. - Sinónimos: oanez u ohanez, uva de Almería, uva del barco, santa paula, no confundir con el pepinillo blanco, khaen, grumer negro, valenci o valensi, pero no relacionado con el valensi negro (para todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Información sobre el Maison Souleau
La Maison Souleau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Côtes de Bordeaux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Bordeaux
La denominación Côtes de Bordeaux se creó en 2009 para fusionar cuatro denominaciones existentes en la región francesa de Burdeos. Estas cuatro denominaciones son la primera Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs y los vinos tintos de la región de Cadillac. Estos últimos estaban anteriormente bajo la denominación Premières Côtes de Bordeaux. Los cambios fueron una decisión comercialmente motivada, destinada a crear una unidad entre estas importantes pero menos conocidas denominaciones.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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