Bodega Málaga VirgenReserva de Familia Pedro Ximénez
Vino natural suave
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con queso azul y postre dulce.
El Reserva de Familia Pedro Ximénez de la Bodega Málaga Virgen. se encuentra en el primer 10 de de Málaga de vinos.
Estructura gustativa del Reserva de Familia Pedro Ximénez de la Bodega Málaga Virgen
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva de Familia Pedro Ximénez de Bodega Málaga Virgen de la región de Andalousie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva de Familia Pedro Ximénez de Bodega Málaga Virgen de la región de Andalousie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Reserva de Familia Pedro Ximénez.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva de Familia Pedro Ximénez
Maridajes originales con Reserva de Familia Pedro Ximénez
El Reserva de Familia Pedro Ximénez de Bodega Málaga Virgen coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o queso azul como recetas de auténtica tarta de chocolate o tronco de roquefort y trucha ahumada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Málaga Virgen
Descubra la variedad de uva: Jurançon blanc
Cultivado principalmente en el suroeste de Francia, el Jurançon blanco forma parte de las variedades de uva Cognac y Armagnac. No está relacionado con el Jurançon Noir, aunque está bastante cerca. Esta variedad de uva procede de un cruce con la gouais blanca y está en proceso de desaparición. Sus hojas jóvenes son burbujeantes y vellosas. Las más maduras tienen 5 lóbulos y un seno peciolar. El Jurançon Blanc tiene racimos pequeños y compactos y bayas de tamaño medio. Es resistente y vigoroso. El Jurançon blanc se asocia a un brote medio. Esta variedad es vertical. Para evitar el agotamiento, se recomienda una poda corta. El Jurançon sufre a menudo la podredumbre gris, el moho y el oídio. Madura pronto por tercera vez. Los vinos blancos obtenidos con el Jurançon blanco son bajos en alcohol, ácidos y neutros. Si se destilan, el resultado es un aguardiente poco fuerte y poco distintivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva de Familia Pedro Ximénez de Bodega Málaga Virgen son 2008, 2016
Información sobre el Bodega Málaga Virgen
La Bodega Málaga Virgen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Málaga para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Málaga
La región vinícola de Málaga. se encuentra en la región de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Ramos-Paul y Domaine Jorge Ordóñez. producen principalmente vinos rojo, suave y blanco.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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