La región vinícola de Málaga. se encuentra en la región de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Ramos-Paul y Domaine Jorge Ordóñez. producen principalmente vinos rojo, suave y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Málaga son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Málaga suele revelar tipos de aromas de piña, piedra o frutas negras y a veces también aromas de floral, fruta desecada o mermelada. En la boca de Málaga es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 41 de fincas y châteaux en la de Málaga, que producen 133 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Málaga van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
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El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
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