Bodega QuitapenasMalaga Pedro Ximenez
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul y postre dulce.
Estructura gustativa del Malaga Pedro Ximenez de la Bodega Quitapenas
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Malaga Pedro Ximenez de Bodega Quitapenas de la región de Andalousie es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Malaga Pedro Ximenez.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malaga Pedro Ximenez
Maridajes originales con Malaga Pedro Ximenez
El Malaga Pedro Ximenez de Bodega Quitapenas coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o queso azul como recetas de clafoutis de cereza exprés o lasaña con puerro, pollo y gorgonzola.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quitapenas
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint-François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas de primavera y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Información sobre el Bodega Quitapenas
La Bodega Quitapenas es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Málaga para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Málaga
La región vinícola de Málaga. se encuentra en la región de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Ramos-Paul y Domaine Jorge Ordóñez. producen principalmente vinos rojo, suave y blanco.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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