Bodega ManderschiedPfalz Macrimus Weissburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Pfalz Macrimus Weissburgunder de la Bodega Manderschied
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pfalz Macrimus Weissburgunder de Bodega Manderschied de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Pfalz Macrimus Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pfalz Macrimus Weissburgunder
Maridajes originales con Pfalz Macrimus Weissburgunder
El Pfalz Macrimus Weissburgunder de Bodega Manderschied coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de atún a la catalana, mejillones con cerveza o hamburguesa casera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Manderschied
Descubra la variedad de uva: Rolle
La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
Información sobre el Bodega Manderschied
La Bodega Manderschied es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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