Bodega Manfred GruberGoldmund Mittelberg Kamptal Gruner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Goldmund Mittelberg Kamptal Gruner Veltliner de la Bodega Manfred Gruber
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Goldmund Mittelberg Kamptal Gruner Veltliner de Bodega Manfred Gruber de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Goldmund Mittelberg Kamptal Gruner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Goldmund Mittelberg Kamptal Gruner Veltliner
Maridajes originales con Goldmund Mittelberg Kamptal Gruner Veltliner
El Goldmund Mittelberg Kamptal Gruner Veltliner de Bodega Manfred Gruber coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de calamares rellenos a la sétoise, quiche con jamón y queso comté o pechuga de pollo con crema y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Manfred Gruber
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Información sobre el Bodega Manfred Gruber
La Bodega Manfred Gruber es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Weinland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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