El Bodega Marchand & Burch de Porongurup de Australie de l'Ouest

La Bodega Marchand & Burch es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Porongurup para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Marchand & Burch en Porongurup de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Marchand & Burch. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Marchand & Burch con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Marchand & Burch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de currywurst, risotto de limón y atún o quiche con bacon y queso gruyère.
En nariz el vino blanco de la Bodega Marchand & Burch. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Marchand & Burch. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Porongurup. se encuentra en la región de Great Southern de Australie de l'Ouest de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Marchand & Burch y Domaine Castle Rock Estate. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Porongurup son Chardonnay, Riesling y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Porongurup suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos. En la boca de Porongurup es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 16 de fincas y châteaux en la de Porongurup, que producen 45 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Porongurup van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.
Los vinos rojo de Bodega Marchand & Burch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de goulash húngaro, delicioso guiso de ternera o pizza del suroeste: pechuga de pato, queso roquefort.
En nariz el vino rojo de la Bodega Marchand & Burch. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Marchand & Burch. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rosado de Bodega Marchand & Burch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de blanqueta de ternera, rollo de cerdo a la antigua usanza o parmentier de pato confitado.
En nariz el vino rosado de la Bodega Marchand & Burch. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
Tras cinco u ocho días de fermentación alcohólica, se puede prolongar la maceración para extraer la máxima cantidad de materia de los orujos. Los vinos que se obtienen de este modo son ricos y con cuerpo, y en principio se destinan a la puesta.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Porongurup? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Marchand & Burch.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Tras cinco u ocho días de fermentación alcohólica, se puede prolongar la maceración para extraer la máxima cantidad de materia de los orujos. Los vinos que se obtienen de este modo son ricos y con cuerpo, y en principio se destinan a la puesta.