Bodega Marco CapraOrorosa Langhe Rosato
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Maridaje con Ororosa Langhe Rosato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ororosa Langhe Rosato
Maridajes originales con Ororosa Langhe Rosato
El Ororosa Langhe Rosato de Bodega Marco Capra coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de deliciosas chuletas de cerdo marinadas, auténtico tagine de pollo tagine de oliva y limón confitado con aceite de argán o tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marco Capra
Descubra la variedad de uva: Cornalin d'Aoste
Es una variedad de origen del Valle de Aosta y, al igual que la Arvine, también se encuentra en Italia. En el pasado, se cultivaba en Saboya y estaba inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista B, con el nombre de humagne roja, aunque no está relacionada con la humagne blanca. Según recientes análisis genéticos, la variedad suiza Cornalin del Valais es su padre y Rèze su abuela. También es el nieto del petit rouge d' Aoste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ororosa Langhe Rosato de Bodega Marco Capra son 2013, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Marco Capra
La Bodega Marco Capra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Langhe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhe
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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