Bodega MarengoIce Moscato
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con postre dulce
Maridaje con Ice Moscato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ice Moscato
Maridajes originales con Ice Moscato
El Ice Moscato de Bodega Marengo coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de magdalenas sencillas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marengo
Descubra la variedad de uva: Saint Pierre doré
Perteneciente a los vinos Estaing, Saint Pierre Doré también se llama Roussellou. Con una brotación media, esta variedad se presenta en forma de racimos llenos, alados, alargados y muy grandes, con bayas pulposas, esféricas y de tamaño medio. Cuando está maduro, el fruto es de color blanco dorado, con hojas bronceadas, que pueden ser trilobuladas o enteras. El color rojo también se encuentra en los entrenudos de su rama herbácea. Para obtener los mejores resultados, una poda bastante larga le vendrá bien al Saint Pierre Doré, que no teme demasiado al oídio ni al mildiu, pero sí a la podredumbre gris. Las características del roussellou hacen que pueda desempeñar un papel importante en la producción de vinos espumosos. En efecto, la cepa da un sabor muy ácido, poco dulce y con aromas de bajo grado. La vid está en peligro de extinción. Se ha constatado que la extensión del viñedo registrada en 1958 es de 123 Ha, que se redujo a 1 Ha en 1994 en el territorio francés.
Información sobre el Bodega Marengo
La Bodega Marengo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Odessa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Odessa
La región vinícola de Odessa. de Ucrania. Bodegas y viñedos como Domaine Колоніст / Kolonist y Domaine Shabo. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
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