Bodega Mario Rivetti Cascina SerreBricco Capre Barbera d'Alba Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Bricco Capre Barbera d'Alba Superiore de la Bodega Mario Rivetti Cascina Serre
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bricco Capre Barbera d'Alba Superiore de Bodega Mario Rivetti Cascina Serre de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Bricco Capre Barbera d'Alba Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bricco Capre Barbera d'Alba Superiore
Maridajes originales con Bricco Capre Barbera d'Alba Superiore
El Bricco Capre Barbera d'Alba Superiore de Bodega Mario Rivetti Cascina Serre coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de tagliatelle con setas, coq au vin casero o lomo de cerdo perezoso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mario Rivetti Cascina Serre
Descubra la variedad de uva: Foch
Cruce interespecífico entre 101-14 Millardet y Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) y el goldriesling obtenido por Eugène Kühlmann hacia 1911. Con estos mismos padres obtuvo, entre otros, a Léon Millot. Maréchal Foch se encuentra todavía en Canadá (Quebec), donde es la primera variedad de uva negra, en el noreste de Estados Unidos, etc. En Francia, apenas está ya presente en el viñedo, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bricco Capre Barbera d'Alba Superiore de Bodega Mario Rivetti Cascina Serre son 2017, 2012, 2015
Información sobre el Bodega Mario Rivetti Cascina Serre
La Bodega Mario Rivetti Cascina Serre es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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