Bodega Mariotti CesarePiandeifiori Bianchello del Metauro
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Piandeifiori Bianchello del Metauro de la Bodega Mariotti Cesare
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Piandeifiori Bianchello del Metauro de Bodega Mariotti Cesare de la región de Marches es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Piandeifiori Bianchello del Metauro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Piandeifiori Bianchello del Metauro
Maridajes originales con Piandeifiori Bianchello del Metauro
El Piandeifiori Bianchello del Metauro de Bodega Mariotti Cesare coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis a la napolitana, quiche vegana de puerros y tofu o baguette rellena de saint moret y jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mariotti Cesare
Descubra la variedad de uva: Aubun
El aubun no debe confundirse con otra variedad de uva con el mismo sonido, el aubin. Se trata de una planta de uva negra de la que el Vaucluse es la probable cuna. Si a finales de los años noventa cubría casi 5.400 ha de viñedos, su cultivo se redujo a unas 1.400 ha a mediados de la década de 2000. California y Australia también cuentan con discretas plantaciones. En el Var, Lot-et-Garonne, Gers, Ardèche y otros departamentos, el aubun está autorizado, si no recomendado. Su madurez de tercer período promete racimos medianos a grandes, compactos y cilíndricos, que dan frutos destinados a la vinificación de calidad media. Bastante alcohólico, el vino producido a partir del aubun es un tinto ligeramente coloreado. Después de la brotación, los brotes dan lugar a ramas jóvenes cubiertas de un velo algodonoso. Las hojas jóvenes son amarillentas y vellosas. Las hojas más viejas tienen hojas pubescentes y algodonosas con 5 a 7 láminas.
Información sobre el Bodega Mariotti Cesare
La Bodega Mariotti Cesare es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Bianchello del Metauro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bianchello del Metauro
La región vinícola de Bianchello del Metauro. se encuentra en la región de Marches de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Guerrieri y Domaine Terracruda. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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La palabra del vino: Desembolsar
Acción de separar la uva del raspón antes de la vinificación. El tallo, la parte leñosa del racimo, puede dar al vino un carácter vegetal desagradable.
