Bodega Mariotti CesarePoggioterso
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Poggioterso de la Bodega Mariotti Cesare
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Poggioterso de Bodega Mariotti Cesare de la región de Marches es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Poggioterso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Poggioterso
Maridajes originales con Poggioterso
El Poggioterso de Bodega Mariotti Cesare coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña italiana casera, quiche con dados de jamón de nanie o pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mariotti Cesare
Descubra la variedad de uva: Furmint
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Poggioterso de Bodega Mariotti Cesare son 2014
Información sobre el Bodega Mariotti Cesare
La Bodega Mariotti Cesare es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Marches para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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