Bodega Markus SchwaabWeissburgunder Classic
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weissburgunder Classic de la Bodega Markus Schwaab
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weissburgunder Classic de Bodega Markus Schwaab de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weissburgunder Classic.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weissburgunder Classic
Maridajes originales con Weissburgunder Classic
El Weissburgunder Classic de Bodega Markus Schwaab coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de pastelitos individuales de sándwich de salmón ahumado y hierbas, pescado al curry a la reunión o quiche con tartiflette.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Markus Schwaab
Descubra la variedad de uva: Planta nova
Una variedad de uva autóctona muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en España, más concretamente en la región occidental de Valencia, donde hoy en día prácticamente ya no se multiplica. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre la heftakilo y la rojal tinta, ambas variedades de uva negra. La planta nova todavía se puede encontrar en Portugal, Argentina y Sudáfrica, pero es prácticamente desconocida en Francia. Hace mucho tiempo también se cosechaba como uva de mesa, lo que ya no es el caso hoy en día.
Información sobre el Bodega Markus Schwaab
La Bodega Markus Schwaab es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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