Bodega GroomBush Block Zinfandel
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bush Block Zinfandel de Bodega Groom de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Bush Block Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bush Block Zinfandel
- Chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva)
- Costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y...
- Pierna de cordero al betún
- Cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con...
- Ratón de cordero confitado al vino
- Paleta de cordero confitada con harissa
Maridajes originales con Bush Block Zinfandel
El Bush Block Zinfandel de Bodega Groom coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de empanadas de carne (argentina), paleta de cordero confitada con harissa o tarta de calabacín, queso de cabra y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Groom
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bush Block Zinfandel de Bodega Groom son 2010, 2015, 2012, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Groom
La Bodega Groom es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Barossa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barossa Valley
La región vinícola de Barossa Valley. se encuentra en la región de Barossa de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 613 de fincas y châteaux en la de Barossa Valley, que producen 2290 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barossa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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