Bodega Martin KleinRheingau Spatburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Rheingau Spatburgunder de la Bodega Martin Klein
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rheingau Spatburgunder de Bodega Martin Klein de la región de Rheingau es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Rheingau Spatburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rheingau Spatburgunder
Maridajes originales con Rheingau Spatburgunder
El Rheingau Spatburgunder de Bodega Martin Klein coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de blanqueta de rape con verduras, pechuga de pato con higos negros o pechuga de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Martin Klein
Descubra la variedad de uva: Ondenc
La Ondenc es una variedad de uva blanca originaria del suroeste de Francia, especialmente presente en los viñedos de Bergerac, Duras, Montravel y Gaillac, y es muy sensible a las enfermedades, pero vigorosa y fértil. Podada corta, esta variedad es muy resistente al viento otoñal y produce finos vinos blancos secos o dulces. Para ganar en complejidad, grado alcohólico y expresión aromática, suele mezclarse con otras variedades de uva blanca. Cuando se destila, también es la fuente de aguas de vida perfumadas de calidad. Se utiliza a menudo en la composición de las AOC Côtes-de-Bergerac, Burdeos, Côtes-de-Duras, Gaillac, etc. La Ondenc representa menos de 10 hectáreas en Francia, pero está muy presente en Australia.
Información sobre el Bodega Martin Klein
La Bodega Martin Klein es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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