Bodega MartinelliValpolicella Classico Superiore Ripasso
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Corvinone y el Rondinella.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Valpolicella Classico Superiore Ripasso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valpolicella Classico Superiore Ripasso
Maridajes originales con Valpolicella Classico Superiore Ripasso
El Valpolicella Classico Superiore Ripasso de Bodega Martinelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de cola de rape fácil y rápida, alitas de raya con alcaparras o quiche de gambas y tomates cherry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Martinelli
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Información sobre el Bodega Martinelli
La Bodega Martinelli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Valpolicella Ripasso Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valpolicella Ripasso Classico
La región vinícola de Valpolicella Ripasso Classico. se encuentra en la región de Valpolicella Ripasso de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giusti y Domaine Poggi. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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