Bodega Sant'OrsolaCuvée Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cortese, el Garganega y el Glera.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Cuvée Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Brut
Maridajes originales con Cuvée Brut
El Cuvée Brut de Bodega Sant'Orsola coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), tagine de cordero con miel y frutos secos o pierna de cochinillo al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sant'Orsola
Descubra la variedad de uva: Cortese
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Brut de Bodega Sant'Orsola son 2015
Información sobre el Bodega Sant'Orsola
La Bodega Sant'Orsola es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 92 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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La palabra del vino: Rimage
"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).
