Bodega MarzocchiMarchesato dei Sensali Morellino di Scansano
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Marchesato dei Sensali Morellino di Scansano de la Bodega Marzocchi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Marchesato dei Sensali Morellino di Scansano de Bodega Marzocchi de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Marchesato dei Sensali Morellino di Scansano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Marchesato dei Sensali Morellino di Scansano
Maridajes originales con Marchesato dei Sensali Morellino di Scansano
El Marchesato dei Sensali Morellino di Scansano de Bodega Marzocchi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, pierna de cordero a la parrilla marinada en aceite aromático o bigos (chucrut polaco con pimentón).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marzocchi
Descubra la variedad de uva: Posip
Una variedad muy antigua cultivada en Croacia, en la isla de Korcula, en el sur de Dalmacia. Se dice que es el resultado de un cruce natural entre dos variedades croatas, la zlatarica blatska y la bratkovina. No debe confundirse con la menta, cuyo sinónimo es posip. Hoy en día, Posip se puede encontrar en toda Croacia y en los países vecinos... en Francia es prácticamente desconocida, pero parece interesante en la producción de vinos blancos diferentes/originales por descubrir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Marchesato dei Sensali Morellino di Scansano de Bodega Marzocchi son 2014, 2013
Información sobre el Bodega Marzocchi
La Bodega Marzocchi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Morellino di Scansano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morellino di Scansano
La región vinícola de Morellino di Scansano. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Acquaviva y Domaine Alberese. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.
