Bodega Mas del Périé - Fabien JouvesLes Acacias
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Les Acacias de la Bodega Mas del Périé - Fabien Jouves. se encuentra en el primer 30 de de Cahors de vinos.
Estructura gustativa del Les Acacias de la Bodega Mas del Périé - Fabien Jouves
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Acacias de Bodega Mas del Périé - Fabien Jouves de la región de Suroeste es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Acacias de Bodega Mas del Périé - Fabien Jouves de la región de Suroeste suele revelar tipos de aromas de cereza, arándanos o pimienta y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta.
Maridaje con Les Acacias.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Acacias
Maridajes originales con Les Acacias
El Les Acacias de Bodega Mas del Périé - Fabien Jouves coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de riñón de vacuno, garam massala de cordero o tortitas de trigo sarraceno rellenas de huevo, queso y jamón.
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Acacias de Bodega Mas del Périé - Fabien Jouves son 2015, 2016, 2017, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Mas del Périé - Fabien Jouves
La Bodega Mas del Périé - Fabien Jouves es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Cahors para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cahors
La región vinícola de Cahors. se encuentra en la región de Haut-Pays de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Château Lagrézette y Château Lagrézette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
Noticias relacionadas con este vino
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Maridaje de San Valentín
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
La palabra del vino: Fundición
Fase preparatoria del proceso de elaboración del vino que consiste en reventar las uvas para liberar el zumo.
