
Bodega Masia SerraCtònia
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
El Ctònia de la Bodega Masia Serra. se encuentra en el primer 60 de de Empordà de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ctònia de Bodega Masia Serra de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o maleza y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Ctònia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ctònia
Maridajes originales con Ctònia
El Ctònia de Bodega Masia Serra coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de salmón con espinacas y nata, calamares con ajo y perejil o blanqueta de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Masia Serra
Descubra la variedad de uva: Vermentino
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ctònia de Bodega Masia Serra son 2015, 2014, 2018, 2013 y 2010.
Información sobre el Bodega Masia Serra
La Bodega Masia Serra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Empordà para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Empordà
La región vinícola de Empordà. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Castillo Perelada y Domaine Maselva. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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