El Bodega Masia Serra de Empordà de Catalogne
La Bodega Masia Serra es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Empordà para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Masia Serra en Empordà de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Masia Serra. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Masia Serra con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Masia Serra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de filetes de salmón con salsa de nata, pasta con langostinos o osso buco de pavo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Masia Serra. suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o maleza y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
La región vinícola de Empordà. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Castillo Perelada y Domaine Maselva. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Empordà son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Empordà suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta blanca o fig. y a veces también aromas de canela, juego o almendras. En la boca de Empordà es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Actualmente contamos con 122 de fincas y châteaux en la de Empordà, que producen 599 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Empordà van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Los vinos rojo de Bodega Masia Serra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, la verdadera receta de la carbonara o mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera.
En nariz el vino rojo de la Bodega Masia Serra. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Bodega Masia Serra. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Los vinos suave de Bodega Masia Serra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Masia Serra. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta desecada.
Un vino rico y concentrado que ofrece consistencia en boca.
Los vinos efervescente de Bodega Masia Serra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de panga al curry, ciruelas pasas con tocino o untar con leche de coco.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Bodega Masia Serra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de enchiladas franchouillards, pierna de cordero con especias o pasta carbonara casi como la de verdad.
Azúcares no transformados en alcohol y presentes de forma natural en el vino. La percepción de los azúcares residuales está condicionada por la acidez del vino. Cuanto más ácido sea el vino, menos dulce parecerá, dada la misma cantidad de azúcar.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Empordà? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Masia Serra.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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