Bodega Massbach RidgeCherry Rose'
Vino
Este vino suele ir bien con
El Cherry Rose' de la Bodega Massbach Ridge. se encuentra en el primer 0 de de Illinois de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Massbach Ridge
Descubra la variedad de uva: Gibert
Tintos ligeros y sencillos con color rubí claro y poco teñido, taninos suaves, paladar aireado y acidez moderada; aromas poco expresivos de frutas rojas. Estilo discreto y rústico. Casi extinto, conservado en las colecciones varietales del INRAE, testigo de la diversidad ampelográfica pre-filoxérica del Suroeste. Variedad negra francesa rara, antaño cultivada en el Suroeste.
Información sobre el Bodega Massbach Ridge
La Bodega Massbach Ridge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Illinois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Illinois
Estado vinícola del Medio Oeste americano, clima continental húmedo que impone variedades híbridas robustas. Chambourcin firma en tinto: frutal y accesible con cereza negra, frambuesa, ciruela, hierbas frescas y toque pimentado, taninos suaves y acidez viva — el emblema local. Norton denso y coloreado (mora, café), Frontenac frutal, Foch especiado. Blancos Chardonel amplio, Vidal Blanc dulce mielado, Vignoles aromático, Traminette opulento, Seyval Blanc vivo.
La palabra del vino: Mutage
El acto de añadir alcohol a un mosto de uva fresco o a un mosto en fermentación.
